HUISSEN – Op zaterdag 23 april 2016 vanaf 20.30 uur wordt in café Het Moment in Huissen gevierd dat het Reinheitsgebot 500 jaar bestaat. Het gebod, ook wel zuiverheidsgebod genoemd, is een Duitse regeling die zijn oorsprong kent in het hertogdom Beieren in 1516. Dit gebod geldt als de oudste warenwet ter wereld. Volgens het reinheitsgebot mag bier alleen gemout graan, water en hop bevatten. Het gebod verbiedt bovendien het gebruik van kruiden en vruchten.
Bierproeverij
Tijdens deze avond zijn er vier verschillende speciaalbieren te proeven die allen voldoen aan het Reinheitsgebot. Eén van de bieren wordt die avond voor het eerst gepresenteerd en komt uit Huissen: De Düstere Wilde Weisse’ van Hosenhym Bierbrouwers. Rond 21.00 uur zal historicus Jan Zweers eerst iets vertellen over de Huissense bier brouwgeschiedenis. Vervolgens zal het eerste vat Hosenhym bier feestelijk worden binnengehaald. Tot slot zal Frans van Dalen, benoemd tot beschermheer van Hosenhym 2016, het vat aanslaan, waarna iedereen het nieuwe bier kan proeven. Tijdens deze avond serveert De Kaasshop uit Huissen “Oud-Hosenhym kääs”. En niet zonder reden; deze kaas past juist uitstekend bij het echte Huissense bier.
Hosenhym Bier
Op deze avond kan de sjanspuul worden besteld; een prachtige en rijkgedecoreerde fles van maar liefst 750ml met Hosenhym Düstere Wilde Weisse’. Daarnaast is er ook ‘t originele Hosenhym glääske te bestellen, voor zowel links- als rechtshandige bierdrinkers. Eventueel bestaat de mogelijkheid om het in een schitterende sjouwtuut te laten verpakken. Op zondag 24 april 2016 kan iedereen zijn of haar bestelling ophalen in Het Moment. Vanaf maandag 25 april 2016 is het bier exclusief te koop bij De Kaasshop in Huissen. Daarnaast is het bier exclusief op de tap bij café Het Moment en op fles bij Restaurant Bar Lekker.
Goed doel
10% van de opbrengst van het bier in 2016 gaat naar een goed doel in Huissen. Dit goede doel wordt ook op deze avond bekend gemaakt door de beschermheer van Hosenhym 2016. Het is de bedoeling dat deze viering jaarlijks terugkeert rond 23 april met telkens een nieuwe beschermheer of vrouwe die opnieuw een goed doel mag aanwijzen. Meer info op www.hosenhym.nl of www.facebook.nl/hosenhym
