Woensdag 30 oktober rond half 5 kwam ik het SWL gebouw binnen aan de Cuperstraat 9 in Bemmel. Uit de hoek achter in het gebouw hoorde ik stemmen en het gekletter van potten en pannen. Ik werd hartelijk ontvangen door een groep van 6 heren en chef-kok Willem Cornelissen. Samen waren ze bezig met een heerlijke zuurkool stamppot te bereiden met vooraf een soepje en natuurlijk een heerlijk toetje.
Willem Cornelissen is sinds oktober jl. gestart met dit nieuwe project, “koken met mannen die hun partner zijn verloren”. Het gemist van een partner, het alleen eten en de eenzaamheid die volgt hebben een grote impact. In de meeste gevallen werd er voor hen gekookt waardoor het moeten koken voor jezelf een hele opgave is.
De mannen zijn vol lof en geven aan dat de cursus van 3 avonden uniek is en heel leerzaam. Ze genieten van het samen koken, het begrip onderling en de gezellige gesprekken met elkaar.
Als men om 4 uur samen komt dan genieten ze eerst van een bakje koffie, waarna de voorbereidingen van de maaltijd starten. Willem geeft de mannen tips over goed en gezond koken. Tips die de mannen gretig tot zich nemen. Ieder neemt een taak op zich, aardappels schillen of gehaktballetjes draaien onder een gemoedelijke en gezellige sfeer. Als de maaltijd bijna klaar is wordt de tafel gedekt. Samen genieten ze van de soep, de stamppot en het toetje.
Dit project staat voor gezonde gewoontes, gezelligheid en verbinding.
Mail : w.cornelissen@swlingewaard.nl
https://www.swlingewaard.nl/
© Willeke van Vulpen.
